香ばしく、凛と立ちのぼる炭の香り。 一本一本、丁寧に焼き上げた炭火焼穴子です。 遠赤外線効果のある炭火を使用。穴子の状態を見極めながら、一匹ずつ手焼きしております。 その日の脂のり、身の厚み、水分量。すべてを確認し、最適な火加減で焼き上げることで、外は香ばしく、中はふっくらとした食感に仕上げています。 焼きの決め手となるタレは、長年受け継いできた自家製の特製ダレ。穴子本来の旨みを引き立てる味わいです。 炭火で焼くことで余分な脂を落としながら、旨みをぎゅっと閉じ込める。だからこそ、丼にのせた瞬間、香ばしさが立ち上ります。 ■頭から尾まで全長約29ｃｍ前後の大きさで、食卓にちょうどよいサイズです。 香ばしく焼き上げた炭火焼穴子の白焼きとタレ焼き、2つの味わいを楽しめる贅沢セット。白焼きは素材本来の旨みを、タレ焼きは甘辛い香ばしさを堪能できます。電子レンジで温めるだけの簡単調理。穴子丼やおかず、おつまみにも最適です。お中元・お歳暮などの季節ギフトや贈答用にも人気の高級総菜。送料無料でお届けします。■炭火で焼き上げているため、煮穴子のようにとろける食感ではありませんが、中はふっくらと、程よいやわらかさに仕上げています。 煮穴子とは異なる、上質な食感と味わいが特長です。

創業百年、進物の志ほやが自信をもっておすすめする贈り物。
40代・50代・60代・70代・80代のお父さん・お母さんをはじめ、ご両親・祖父母（おじいちゃん・おばあちゃん）への贈り物として、多くのお客様にお選びいただいております。

母の日・父の日・敬老の日をはじめ、誕生日（バースデー）、バレンタインデー・ホワイトデー・クリスマスなど、定番のギフトイベントのプレゼントに最適です。

お中元・御中元・暑中見舞い・残暑見舞い、お歳暮・御歳暮・お年賀・寒中見舞いなど、季節のご挨拶や夏ギフト・冬ギフトとしてもご利用いただいております。

お正月・お盆・ゴールデンウィーク（GW）、ひな祭り（桃の節句）・こどもの日（端午の節句）、花見や各種パーティー、食事会・宴会・新年会・忘年会など、ご家族や集まりのご馳走・手土産にもおすすめです。

入学祝い・卒業祝い・結婚祝い（結婚内祝い）・出産祝い（出産内祝い）、新築祝い・快気祝い（快気内祝い）など、人生の節目のお祝い・お返しにも幅広くお使いいただけます。

還暦・古希・喜寿・米寿・白寿などの長寿祝い、七五三・成人式といった祝事の贈り物としてもご好評です。

ご親戚・ご友人・先生・恩師・職場の上司や同僚への贈答品のほか、法人様の粗品・ご進物・接待・来客用・ゴルフコンペ景品・記念品としてもご利用いただいております。

また、年忌法要・法事・法要・仏事などの志・粗供養・香典返し（満中陰志）・御供えにも対応しております。
のし・仏事用包装なども承っておりますので、お気軽にご相談ください。

【冷蔵保存】
本商品は冷蔵保存により、素材の風味や食感を大切に仕立てております。
届いてすぐにお召し上がりいただけるため、ご家族での団らんやおもてなし、季節の贈り物としておすすめです。
冷蔵庫で保管のうえ、賞味期限内にお早めにお召し上がりください。